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白糖粽子

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-06 09:40:53 来源:互联网

原料配方

糯米500克 白糖200克 箬叶20张

制作方法

1.包粽子:将糯米淘洗干净,用清水浸泡6小时左右,沥干水分待用;箬叶刷洗干净,浸泡于清水中。取箬叶2张,先重叠1/3,再卷折成圆锥形,按量装上糯米,封口包裹成金字塔形,用麻绳扎紧即成粽子生坯。

2.成熟:粽子都包好后放入锅内,加清水,用中火煮约2小时即熟。临食用时,剥去箬叶,放碗内,撒上白糖即成。

产品特点 清香,甜润、柔糯。

 
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