当前位置: 首页 > 食品知识 > 专业技术

甘薯甜枣的制作方法

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-06 09:38:49 来源:互联网

甘薯甜枣

制作方法分为4个步骤:

1、甘薯收后放置15- 2O 天。使其淀粉糖化。

2、将甘薯去头尾,洗净,上笼蒸熟,出笼晾凉后剥皮,切成5- 6厘米长、2- 3厘米厚小块。

3、把小薯块曝晒或置烤箱中烘烤,并在晒(烤)时轻轻翻动,注意不要弄坏原形。晒烤至薯块含水量35%即可。

4、把晒烤好的小薯块加工成椭圆形。再晒烤至含水量2O %左右即成。

 
推荐图文
喜力Heineken拉罐啤酒500ml*24罐/箱 分享装 RIO锐澳鸡尾酒套装洋酒女士网红预调酒3度微醺330ml*10罐
湾仔码头 三全
推荐茶资讯
点击排行