原料配方 制作方法 2.将面粉用开水烫透,摊开晾凉,然后揉成团,搓成长条,按每个8克揪成面剂,擀成适当大小的圆皮。 3.取一张圆皮挑入馅,再用1张圆皮盖在上面,把边缘捏紧,再锁成绞丝绳状花纹。 4.把盒子放入旺油锅内炸制,见盒鼓起呈金黄色即熟。 产品特点 外形美观,酥脆鲜香。 |
原料配方 制作方法 2.将面粉用开水烫透,摊开晾凉,然后揉成团,搓成长条,按每个8克揪成面剂,擀成适当大小的圆皮。 3.取一张圆皮挑入馅,再用1张圆皮盖在上面,把边缘捏紧,再锁成绞丝绳状花纹。 4.把盒子放入旺油锅内炸制,见盒鼓起呈金黄色即熟。 产品特点 外形美观,酥脆鲜香。 |