当前位置: 首页 > 食品知识 > 专业技术

用柑橘皮提取苷类

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-06 09:39:59 来源:互联网

(一)产品特色
柑橘苷也称橙皮苷,为淡黄色粉末,近年的研究认为它有很强的降血压作用,对治疗血管硬化效果显著。
(二)工艺流程
柑橘皮→浸石灰水→压榨→干燥→粉碎→试料→加水→调节pH值→搅拌→分离过滤→滤液中和→加热→保温结晶→分离过滤→干燥→成品
(三)操作要点说明
(1)试料的制备:将柑橘榨汁残渣在3克/升的石灰水中浸渍20分钟,用压榨机压榨,然后在鼓风干燥箱中干燥,最后放入组织粉碎机中微细化,作为试料。
(2)生产成品:试料加水后,用500克/升NaOH溶液调节pH值为12,搅拌30分钟,用离心机分离,将上清液pH值调节到5.0;迅速加热到70℃,隔夜静置,把析出的结晶用离心机分离收集,最后在40℃下热风干燥可得淡黄色粉末状的柑橘苷成品。

 
推荐图文
喜力Heineken拉罐啤酒500ml*24罐/箱 分享装 RIO锐澳鸡尾酒套装洋酒女士网红预调酒3度微醺330ml*10罐
湾仔码头 三全
推荐茶资讯
点击排行