原料配方(成品4支) 柠檬粉50克 白糖10克 淀粉3克 清水250毫升
制作方法
1.把柠檬粉、白糖、淀粉倒在清洁锅里,加250毫升水拌匀,置炉上边加温边搅拌,直至沸腾。
2.将柠檬糊注入棒冰模中,冷却后置冰箱冷冻室。
3.食用时,将已冻结的棒冰连模浸于热开水中3~5秒钟即可脱模。
产品特点 色泽微黄,甜酸适口。