当前位置: 首页 > 食品知识 > 专业技术

大棚双孢菇越冬期如何管理

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-06 09:39:21 来源:互联网


大棚双孢菇越冬期一般指当年冬至以后到翌年惊蛰这段时期。这段时期时间长、气温低,菌丝处于极缓慢或停止生长阶段,有时虽有少量子实体产生,但生产上无多大意义。可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法管理。

干越冬是指大棚双孢菇在整个越冬期停水,使菇床通风干燥,等待翌年春季管理。

湿越冬是指秋菇生产结束后,床面停止用水,菇棚通风10天至半个月,让覆土基本干燥。菌床上面打孔,并松动覆土层,使菌层成蜂窝状。拣掉残根死菇,平整床面,补上覆土,调水至土层潮湿为止。调水结束盖上新鲜草木灰,每平方米为2~2.25千克。在晴天、无风天气,应将菇棚南窗打开2~3小时,在阴天、寒冷天气,每2~3天开一次窗,时间可以短些,以保持菇棚空气新鲜。待春节以后,每平方米床面用10千克5%澄清石灰水重调一次,然后按上述办法通风换气,直至大棚双孢菇春季管理为止。

 
推荐图文
喜力Heineken拉罐啤酒500ml*24罐/箱 分享装 RIO锐澳鸡尾酒套装洋酒女士网红预调酒3度微醺330ml*10罐
湾仔码头 三全
推荐茶资讯
点击排行