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肾炎保健面包的制法

放大字体 缩小字体 发布日期:2018-11-26 11:56:39 来源:互联网
 在100份淀粉中添加5-20份乳清蛋白浓缩物、4-6份汉生胶、1-3份蔗糖酯,以及油脂、糖、食盐,加水混合,制成面团,发酵后烘焙,加工成肾炎患者食用的面包。

 
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