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芋艿汤

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-06 09:41:23 来源:互联网

原料配方 芋艿500克 白糖100克 糖腌桂花少许

制作方法

1.将芋艿洗净,放水锅中,煮沸5分钟左右,捞出,稍凉,去皮,切成小块。

2.把洁净的锅架火上,放入芋艿小块,加水1 500克左右,先用旺火煮开,再改用小火焖煮1个多小时,煮至芋艿片变软;随即放入白糖调匀,随煮随搅(防止糊底烧焦),待再烧开后,停火,加少许糖腌桂花搅拌一下,出锅,晾凉,入冰箱中冷冷即可。

3.食时,取出盛碗中,再加些冰块,更为清凉。

产品特点 香甜,味美、清凉,消暑。

 
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