原料配方 脱臭酒精14克 菠萝汁150克 碳酸氢钠5克 白砂糖50克 菠萝香精1.2克 柠檬酸4克 苯甲酸钠0.2克 冷开水1100克 制作方法 1.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入菠萝汁,搅拌均匀,再将柠檬酸放入,搅拌至混合均匀,即进行过滤,去渣取液,待用。 2.取干净容器,将碳酸氢钠放入,然后加少量冷开水,搅拌均匀,呈碳酸水,待用。 3.取干净容器,先将脱臭酒精放入,再将菠萝混合液放入,搅拌均匀,加入菠萝香精,搅拌均匀,然后将苯甲酸钠放入,搅拌均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀,即进行过滤,去渣取液,待用。 4.饮用前,慢慢地加入碳酸水,搅拌至混合均匀,即可。 |