原料配方 冰牛奶500克 板栗500克 白糖250克
制作方法 1.将新鲜板栗洗净,用剪刀将每个板栗上面剪一个十字刀口,加入750克煮开,捞出剥去外衣及内衣。
2.另换清水将板栗煮烂,加糖,再煮一开,乘热倒入容器,冷却,置冰箱内稍冻一下。
3.食时取栗酥,盛入杯内并加入冰牛奶即可。
产品特点 栗甜乳香,别有风味。