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糖醋辣黄瓜

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-06 09:41:09 来源:互联网

原料配方 黄瓜5000克 白糖500克 醋200克 干辣椒丝50克 精盐200克 生姜丝50克 味精少许

制作方法
1.将黄瓜用清水洗净,剖开去籽,切成1.7厘米长的条放在盆内,撒上盐腌约0.5小时,取出挤去水分待用。

2.锅上火加少许水烧开,加入干辣椒丝、生姜丝、糖、醋、味精开锅后离火凉透,将黄瓜条和汁液一起搅拌均匀即可食用。

产品特点 色鲜味美,酸甜脆辣。

 
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