原料配方 姜豆角2千克 尖辣椒500克 红辣椒4个 姜50克 蒜100克 盐100克 酱虾50克 制作方法 2.红辣椒切成丝,姜、蒜切成片,酱虾用水煮一下,调出适合自己口味的咸淡。 3.把腌好的姜豆角取出,用清水洗两遍放入坛中,把尖辣椒取出,也漂洗两遍后,切成宽丝放入盛姜豆角的坛中。把姜片、蒜片、红辣椒丝一起投入,然后把煮好的酱虾汤倒进去,密封保存。 4.4~5天后取出食用。 |
原料配方 姜豆角2千克 尖辣椒500克 红辣椒4个 姜50克 蒜100克 盐100克 酱虾50克 制作方法 2.红辣椒切成丝,姜、蒜切成片,酱虾用水煮一下,调出适合自己口味的咸淡。 3.把腌好的姜豆角取出,用清水洗两遍放入坛中,把尖辣椒取出,也漂洗两遍后,切成宽丝放入盛姜豆角的坛中。把姜片、蒜片、红辣椒丝一起投入,然后把煮好的酱虾汤倒进去,密封保存。 4.4~5天后取出食用。 |