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三合泥(一)

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-06 09:40:56 来源:互联网

原料配方 糯米1.5千克 大米1千克 黑豆250克 绿豆250克 黑芝麻500克 核桃仁1千克

白糖1.75千克 猪油1.75千克

制作方法

1.将糯米、大米、黑豆、绿豆分别用60℃水温发胀,待水气干后用油炒熟,

磨细,筛后待用。

2.芝麻用清水淘干净炒熟;核桃仁用开水发胀,用油酥脆,压碎待用。

3.锅内下少量清水,将上述原料下锅收于水气,下猪油翻炒,当其出油时,加糖炒酥起

锅,撒上酥桃仁即成。

产品特点 香甜可口,营养丰富。

 
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