原料配方 面粉500克 白糖100克 猪油75克 鸡蛋2个 沙糖150克 发粉、 红色素少许 制作方法 2.把饧好的面团搓成长条,分成每个10克的面剂,将面剂整型成为红梅状。顶端再插一条青红丝做把,外层刷一层蛋液,粘上一层粉色砂糖(红色素和白砂糖拦成)即可。 3.待烤炉烧热,把生坯放入烤盘,入炉烤制,待酥鼓起,烤熟取出,摆于盘内。 产品特点 口味:香甜利口,无异味。 |
原料配方 面粉500克 白糖100克 猪油75克 鸡蛋2个 沙糖150克 发粉、 红色素少许 制作方法 2.把饧好的面团搓成长条,分成每个10克的面剂,将面剂整型成为红梅状。顶端再插一条青红丝做把,外层刷一层蛋液,粘上一层粉色砂糖(红色素和白砂糖拦成)即可。 3.待烤炉烧热,把生坯放入烤盘,入炉烤制,待酥鼓起,烤熟取出,摆于盘内。 产品特点 口味:香甜利口,无异味。 |