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开心小酥果

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-06 09:40:10 来源:互联网

配方:
面糊:
金麦糕饼专用油 250克
糖粉  150克
  蛋 15克
高筋粉  50克
低筋粉  185克
小苏打  2克
装饰料:
金麦液体蛋糕油  70克砂糖
  40克蜂蜜  25克蛋
  70克低筋粉  40克奶粉
  50克开心果  300克
工艺:
面糊部分:1.将金麦糕饼专用油、糖粉一起打匀
2.慢慢加入全蛋搅拌均匀
3.加入过筛的粉类搅拌均匀
装饰料:
所有原料一起搅拌均匀,备用。
成型及烘烤:
1.将面糊切成小圆饼型放入烤盘。
2.表面挤上一些装饰料,放上一粒开心果。
3.上火200℃,下火160℃,烤制15分钟至金黄色出炉

 
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