卫生部关于糕点使用食品添加剂问题的批复(卫监督函[2009]263号)

发布单位	卫生部 卫生部	发布文号	卫监督函[2009]263号
发布日期	2009-06-16	生效日期	2009-06-16
有效性状态		废止日期	暂无
属性	复函批复	专业属性	其他
备注	暂无

　　广东省卫生厅：

　　你厅《关于糕点食品添加剂使用有关问题的请示》（粤卫〔2009〕37号）收悉。经研究，现批复如下：

　　《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）所附食品分类系统（表F.1）用于界定食品添加剂的使用范围，仅适用于GB2760。对于难以明确界定归入GB2760食品分类系统中糕点类别（07.02）或粮食和粮食制品类别（06.0）的产品，可由行业根据产品特点确定归属类别。

　　《糕点术语》（GB/T12140—2007）中各类糕点可参照《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）食品分类系统中的糕点类别（07.02）使用食品添加剂。

　　此复。

　　二00九年六月十六日