纯素食者们期待的热门全素汉堡Beyond Burger即将在澳洲正式发售。
据《每日邮报》报道，美国人造肉初创企业Beyond Meat研发出的革命性全素肉饼Beyond Burger，在外观、烹饪方法和味道方面都和牛肉汉堡一模一样，但是不用残忍地杀死牛。
Beyond Burger全素肉饼在烹饪的过程中甚至还会“流血”，五分熟口感最佳。
澳洲此前已有部分专卖店引进这款肉类替代产品，不过从本月开始，消费者就能在连锁超市中轻松买到。IGA连锁超市部分门店将从11月5日开始销售这款产品，而其在Coles连锁超市新州门店上架的时间是11月9日，两片装单价12.99澳元。
澳洲是Beyond Burger全素肉饼在美国以外地区第一个正式推出的市场。
据了解，Beyond Burger全素肉饼最初于2016年在美国市场推出时，存库商品在一个小时内售罄。全球首富比尔盖茨（Bill Gates）以及迪卡普里奥（Leonardo DiCaprio）等名流甚至出钱投资这款产品。 |
