印度发布出售作为加工配料的多源食用油的进一步说明

 2021年11月26日，印度食品安全标准局发布第No.RCD-12005/1/2021号文《关于出售作为加工配料的多源食用油的进一步说明》。主要内容为：

（1）“多源食用油”中使用的任意食用植物油的重量比例应小于20%，且各类油脂均应符合其相应标准规定；

（2）再次重申不得销售“2021年6月8日之后生产的含有芥子油的食用植物油”；

（3）含有芥子油的食用植物油可以用于加工过程中使用的多源食用油中，但必须满足以下两个条件：该多源食用油不得用于零售，且外包装上需标识”不得零售“或”用于产品加工的预混“，或多源食用油的制造商和使用者均需做好记录，以备食品安全标准局查阅；

（4）该多源食用油的使用应取得主管当局的批准和许可。