2021年11月30日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布RCD-12005/1/2021号通告，即关于植物调和油的使用规定。主要内容包括：
（1）植物调和油是指任何两种食用植物油的混合物，其中混合物中使用的任何食用植物油的重量比例不得小于20%；
（2）这种植物调和油的混合物不得在零售市场上销售，食品经营者对非零售、用于预混料配制产品的食用油应在产品标签上标识；制造商和用户均应保留所有库存记录，并在要求时出示库存记录；
（3）这种植物调和油的混合物应根据类别99（99.7-功能性成分）获得生产许可。
该通告自发布之日起实施。 |
