今年以来，土耳其货币里拉贬值了约40%，是新兴市场中表现最差的货币之一，土耳其人最重要的食物——面包价格也大幅上涨。当地时间26日，总台记者走访了土耳其首都安卡拉的一家面包店，发现店内面包价格已经上调了近30%。
记者来到安卡拉一家普通的面包店，在这里，土耳其人餐桌上最常见的面包，周四价格还是一个1.75里拉，周五就涨到了2.25里拉，涨幅近30%。
根据最新汇率，1里拉可兑换0.51元人民币，一个这样的面包售价2.25里拉，相当于1.2元人民币。据了解，土耳其是世界上人均消耗面包数量最多的国家之一。土耳其人几乎每天都要吃面包。面包价格的上涨让许多土耳其人无法接受。 土耳其安卡拉市居民阿卜杜拉表示，他无法用言语表达现在的心情，能做的只有苦笑，面包涨价30%，而他的退休工资才涨了5%。新的一年面包可能还会涨价，他已经不记得12个月来涨了几次价了。
除安卡拉外，伊斯坦布尔、伊兹密尔等其它土耳其大城市的面包价格近期也已经上调。锡南是安卡拉一家面包店的店主，他对记者表示，随着美元升值，面包店各项成本都在增加，再不涨价已经无法维持经营。
据了解，土耳其普通面包的价格通常由各地的面包行业协会制定。锡南说，他已经向相关机构提交申请，希望将面包价格提高到3里拉，约合1.5元人民币。未来，土耳其人餐桌上的面包将会越来越贵。
土耳其安卡拉某面包店店主 锡南：美元升值导致面粉价格上涨，两个月前，一袋50公斤面粉价格是175到180里拉（约合90元人民币），这两天一袋面粉价格差不多是300里拉（约合154元人民币）。如果面粉价格和成本继续上涨，我们只能在短期内维持每个面包2.25里拉（约合1.2元人民币）的售价。
土耳其农业工程师协会主席表示，面包价格上涨是里拉贬值美元升值，在土耳其消费市场上的最直观体现，就像土耳其其它农作物一样，小麦种植成本与美元息息相关。 |
