近日，一家披萨店被揭露其厨房里有活的动物乱窜，而且还提供“不能食用”的食物。
墨尔本闹市区 Prahran 的披萨店 Wood 'n Chimney 因未能遵守《食品法》而被罚款 1.5 万元。
顾客们抱怨这家餐厅的服务速度很慢，而且有时候上的菜竟然没有煮熟的饭菜，同时这家餐厅也很不整洁和肮脏。
根据维州卫生署的定罪纪录，该餐厅没有遵守《食物标准守则》的规定。
自 2017 年 11 月以来，这家比萨店多次违反食品法，因此被列入州政府食品安全定罪名单。
该餐厅没有维护店内的固定装置、设备和餐厨用品，并积累了大量的食品废料、污垢和油脂。
他们还在处理食物的地区饲养活的动物，没有“采取一切切实可行的措施防止害虫进入食物场所”。
Stonnington 市府行政长官 Stuart Draffin 告诉《先驱太阳报》，他们将采取“一切必要的行动来保护公众”。
他说，有关食品安全违规的具体信息是经营者和市府间的机密信息。 |
