北京时间26日消息，据路透社报道，“又臭又硬”的榴莲将成为马来西亚的下一个主要出口商品，这个东南亚国家正在积极开发数千英亩土地，以满足中国市场对这种水果的空前需求。
这种水果曾经种植在家庭果园和小型农场中，有些人形容其味道闻起来像一条开放的下水道或松节油，但现在正吸引着前所未有的投资。就连地产大亨和棕榈油巨头也在进军榴莲业务。
马来西亚政府正鼓励大规模种植榴莲，计划到2030年将出口量提高50%。
榴莲产业顾问Lim Chin Khee表示：“由于中国的巨大需求，榴莲产业正从地方农业向全球大规模农业转变。在繁荣之前，马来西亚的榴莲农场将是一个休闲农场，现在它们有数百英亩甚至更大，而且还会有更多的土地。”
由于它的刺鼻气味，榴莲可能会在东南亚的一些机场，公共交通设施和酒店内被禁止出现。但中国人对榴莲疯狂喜爱，在中国销售的榴莲味食品包括比萨饼、黄油、沙拉酱和牛奶等。
26岁的海伦·李（Helen Li）在上海一家专门卖榴莲比萨的店里吃饭，她说：“一开始，我也讨厌榴莲，因为我觉得它们有怪味。”在这家店里，最近的一次午餐高峰期间，几乎每个顾客都点了60元（合8.5美元）的榴莲比萨。李说：“但是当你品尝它的时候，真的很好吃。我想那些讨厌榴莲的人会被它的味道吓到。但一旦你尝了它，我想他们的观点就会改变。”
在另一家出售榴莲鸡肉火锅的上海餐馆里，店主陈维浩（音译）说，这家店每个月可以卖出20到25公斤的进口泰国榴莲。这家餐厅的榴莲鸡肉火锅每份约为148元。
一位27岁的老顾客杨洋（音译）说：“当你品尝它的时候，它有一种新鲜而甜美的味道，仿佛你已经到了热带。”
中国人高价采购
中国人以高价购买马来西亚的“猫山王”（Musang King）品种的榴莲，因为它有奶油质地和苦涩的甜味。这一品种的价格在过去五年几乎翻了四倍，现在已在马来西亚全国各地种植。
根据联合国贸易数据库，去年中国的榴莲进口量增长了15%，达到近35万吨，价值5.1亿美元。其中近40%来自泰国，世界上最大的榴莲生产国和出口国。
马来西亚占比不到1%，但预计到2030年，马来西亚榴莲的对华出口将从今年的14，600吨猛增至22，061吨。
榴莲产业顾问Lim Chin Khee说，马来西亚棕榈油巨头IOI和华人富豪陈志远旗下的房地产度假村集团Berjaya已就投资榴莲种植业与他接触。
农业“黄金”
马来西亚农业部在给路透社的电子邮件中说：“今天，种植榴莲不仅仅是一种爱好，因为榴莲在农业产业中被认为是‘黄金’。”
去年，马来西亚的榴莲种植园面积达到7.2万公顷，而且正在扩大。在一些地区，种植棕榈油的种植园正转向榴莲种植，因为后者被认为更有利可图。
今年3月，马来西亚时任农业部长曾表示，一公顷“猫山王”榴莲的收入可能是一公顷棕榈树的近9倍。 |
