近日，网红面馆陈香贵开放加盟的广告在微信朋友圈中流传。推广中写道，“陈香贵兰州牛肉面，全球诚邀合伙人!成熟营运体系直接复制。”开放加盟意味着这些品牌希望通过拓展门店来增加收入，但同时也意味着他们需要更多的资金来支持加盟店的运营。但是之后，陈香贵开始走下坡路。 数据显示，和府捞面2021年新开门店114家，2022年仅新开72家，目前门店总量507家，距离千店目标相差尚远。遇见小面在2021年底拥有300家门店，如今却缩减到234家。五爷拌面巅峰时一年开店超600家，但正在快速关店。 经济发展势头好的时候，很多问题都被掩盖了。只有当经济放缓潮水退去，才知道谁在裸泳。 老百姓兜里没钱了，有网友说现在15块一碗的面都觉得贵，一碗三十是不是太离谱了，希望吃十块的照样能饱为什么吃你这个30的?还有网友说不建议大家吃这么贵的，建议自己煮。 |
