澳大利亚是产蜜大国，这应归功于温暖的气候和茂密的植被;更由于澳大利亚纯净、无污染的良好环境和世界上最清洁的空气和水，其产出的蜂蜜品质上乘、晶莹剔透、风味宜人,今天我们分享的这款唛努嘎蜂蜜就来自这个地方，Manoongar蜂蜜是Noongar（努嘎）原住民原生态蜂蜜，Noongar(之前西澳土著部落)原住民在这片土地上(森林丛林里)至少生活了45000年，他们积累了丰富的经验有了许多自己的食物(Bush tucker)和药物(Noongar Medicine), 其中特别是原始森林里蜂蜜，有很多种树土著人用来入药的，包括Jarrah、Marri 、Mallee和Yate等等，这些千年古老的树木主要在Noongar地区(除当地之外的其他西澳地区很少有这些药树，且树龄不大)。主要是蜜蜂采集当地独有多种药用价值的树木花蜜酿造而成，其蜂蜜多酚含量高(PPN越高，护胃抗炎等多种功效越高)。 澳洲manoongar蜂蜜特点： a、气味独特，香味馥郁持久; b、营养丰富，颜色金黄明亮，含水量少; c、真正的有机食品，蕴含健康的活力; d、完全采自未受任何污染的野生树木，是100%纯天然野生蜂蜜; e、采集周期长达三周以上，是不折不扣的天然成熟蜂蜜!
1、manoongar蜂蜜营养价值颇高：能为人体补充大量的能量物质，而活性物质则是人体内多种生化反应的催化剂。 2、缓解疲劳：这个主要还是因为澳洲manoongar蜂蜜的营养价值高，极度疲劳的情况下还是要多休息，缓解疲劳常喝manoongar蜂蜜。 3、润肠通便：澳洲manoongar蜂蜜中富含的活性物质也能促使胃肠蠕动并能显著缩短排便时间，其蜂蜜多酚含量高(PPN越高，护胃抗炎等多种功效越高)。 4、增强免疫：澳洲manoongar蜂蜜中富含的活性物质对增强体质也有积极作用，因此体弱多病的人群喝澳洲manoongar蜂蜜能增强免疫。 5、安神助眠：澳洲manoongar蜂蜜中富含的维生素和矿物质等还能强化神经功能并能减轻心理压力，因此有入睡困难、失眠多梦等问题的人群喝manoongar蜂蜜能改善睡眠质量。 6、抗菌消炎：澳洲manoongar蜂蜜中富含的黄酮类化合物对多种致病菌也有显著的抑制和灭杀效果喔。 7、美容养颜：肤质昏暗的人群常喝澳洲manoongar蜂蜜能由内而外的改善肤质，还可以提亮肤色，延缓衰老等。 总而言之： 澳大利亚拥有现存的最古老的热带雨林之一，至少有上亿年的历史，得天独厚的天然、优质原始森林资源，加上澳大利亚以农牧业为主，少重工业污染，好环境自然有好品质蜂蜜。早在1963年澳大利亚就成立了国家蜂蜜管理局，专门监督控制蜂蜜出口，提高出口蜂蜜质量。而在20世纪80年代，澳大利亚就已经制定了蜂蜜的国家育种计划，加强蜜蜂进口管制，防止疫病、螨害和非洲蜂化的传播，科学严格的蜂群管理从而保障蜂蜜品质。所以说，澳大利亚对蜂蜜行业，从蜜蜂到蜂蜜，都实施严格的管控政策。 Manoongar属于典型的澳洲蜂蜜，具有澳洲蜂蜜所拥有的优点，比如味道香甜可口且营养价值高，入口会觉得比较甘甜，而又不会像糖水一样，有一种清香。Manoongar属于混合花蜜，无论是营养价值和口感都有一定的保障。 |
