为切实保障春节期间全市食品安全，近期，安康市市场监管局成立3个督查组，采取“四不两直”方式对全市12个县（市、区）进行督查暗访，督促各县区进一步加大节日市场监督检查力度，细致排查风险隐患，全面做好春节期间食品安全监管工作。
各督查组实地深入肉制品生产加工企业，糕点、卤肉小作坊，生鲜水果店，冷冻食品批发单位，综合农贸市场等节日期间食品消费旺盛的重点场所，查验进货台账记录，检查索证索票及“陕冷链”平台应用情况，共计检查食品生产企业9家，小作坊12家，食品经营单位30家（餐饮服务单位15家，包括疫情防控集中隔离点供餐单位2家），农贸市场7家。针对发现问题，现场下达《督查表》31份，责令限期整改26家，停业整改3家，立案查处2家。
根据督查情况，市市场监管局下发《督查通报》，要求各县区建立整改台账，跟踪督促相关单位逐项整改到位，防微杜渐、举一反三，紧紧围绕与群众生活密切相关的重点品种、重点领域，进一步强化对重点区域、重点场所的巡查排查，严肃查处各类食品安全违法违规行为，确保全市人民群众过一个安全祥和的春节。 |
