端午假期临近，为做好假期旅游景区食品安全工作，保证游客有一个放心安全的消费环境，克旗市场监管局主要领导带队成立检查小组对乌兰布统景区的餐饮单位进行食品安全检查。
在检查过程中，重点针对餐饮单位的食品经营许可资质、食品原料采购查验、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等内容开展全面检查。通过以查代训，向从业人员进行食品安全知识培训，现场指出存在的问题和不足，提出整改意见。
检查组强调，端午假期游客流动性大，各餐饮单位要做好食品安全工作和疫情防控工作，尤其是把好进口原材料的关口，重点落实进货查验、追溯管理、人员管理、索取核酸检测报告和消毒证明，各食品经营单位负责人要严格落实食品安全责任，自觉维护食品安全，为游客提供良好的食品消费环境，确保游客吃得安心、放心。 |
