2018年10月31日，阜阳市食品药品监督管理局官网公示2018年第41期省抽食品安全监督抽检信息，4批次食品不合格。 不合格样品具体信息如下： 1、安徽省太和县佳酿酒业有限公司生产的散秘酿酒（生产日期/批号：2018/04/10），酒精度检出值为44.5%vol,标准值为50%vol±1vol。 检验机构为阜阳市食品药品检验检测中心; 2、安徽省亳州市四福食品有限公司生产的红薯方便粉丝（麻辣味）（红油味）（生产日期/批号：2018/04/02），菌落总数检出值为26000/5000/37000/18000 /7700 CFU/g，标准规定为≤n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ CFU/g。检验机构为阜阳市食品药品检验检测中心; 3、安徽省亳州市四福食品有限公司生产的红薯方便粉丝（麻辣味）（青油味）（生产日期/批号：2018/04/02），菌落总数检出值为72000/28000/56000/13000/46000 CFU/g，标准规定为≤n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ CFU/g。检验机构为阜阳市食品药品检验检测中心; 4、安徽福顺食品有限公司生产的高公集糖醋蒜（生产日期/批号：2018/05/20），糖精钠（以糖精计）检出值为0.46g/kg,标准值为≤0.15g/kg。 检验机构为阜阳市食品药品检验检测中心。 阜阳市食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。 同时，阜阳市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
酒类监督抽检产品不合格信息 本次抽检的产品为酒类。 抽检依据是GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》，GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准，法律法规及产品明示标准和质量的要求。 抽检项目包括重金属、食品添加剂等项目，共抽检1批次产品，不合格1批次。不合格项目为酒精度。 抽检产品不合格信息见附表。 附表：产品不合格信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | 安徽省太和县佳酿酒业有限公司 | 安徽省阜阳市太和县太关路8号 | 阜阳市颍州区永建购物中心 | 安徽省阜阳市颍州区清河办事处淮河路2066号正基首府A2楼S01-5室 | 散秘酿酒 | 酒精度：50%vol 净含量：2500mL/桶 | / | 2018/4/10 | 酒精度 ,%vol ▎ 44.5 ▎±1 | 白酒 | 阜阳市食品药品检验检测中心 | |
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | 安徽省亳州市四福食品有限公司 | 安徽省亳州市亳刘工业园12号 | 亳州金色华联超市有限责任公司颍泉万达广场店 | 阜阳市颍泉区颍泉万达广场二楼 | 红薯方便粉丝（麻辣味）（红油味） | 粉饼+配料111克 粉饼65克/桶 | 四福 | 2018/4/2 | 菌落总数CFU/g | 方便食品 | 阜阳市食品药品检验检测中心 | |
2 | 安徽省亳州市四福食品有限公司 | 安徽省亳州市亳刘工业园12号 | 亳州金色华联超市有限责任公司颍泉万达广场店 | 阜阳市颍泉区颍泉万达广场二楼 | 红薯方便粉丝（麻辣味）（青油味） | 粉饼+配料111克 粉饼65克/桶 | 四福 | 2018/4/2 | 菌落总数CFU/g | 方便食品 | 阜阳市食品药品检验检测中心 | |
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | 安徽福顺食品有限公司 | 安徽省亳州市涡阳县义门镇工业园区 | 安徽皖菜园土特产有限公司清河路分公司 | 安徽省阜阳市颍州区清河东路京九商城13#楼101-102 | 高公集糖醋蒜 | 260g/袋 | 高公集 | 2018/5/20 | 糖精钠(以糖精计) | 酱腌菜 | 阜阳市食品药品检验检测中心 |
