2019年6月27日，宁波市食品药品安全信息公示平台发布《奉化区市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告（2019年第3期）》。信息显示，宁波市奉化区市场监督管理局于5月份组织开展了餐饮服务环节食品安全监督抽检，涉及小龙虾、即食海蜇、蛋糕面包热加工等三大类55个批次的样品，经检测合格50批次，不合格5批次。 本次抽检小龙虾20个批次，检测项目为 硝基呋喃-呋喃唑酮代谢物(AOZ)、硝基呋喃-呋喃它酮代谢物(AMOZ)、(AMOZ)、硝基呋喃-呋喃妥因代谢物(AHD)、硝基呋喃-呋喃西林代谢物(SEM)，经检测，20批次小龙虾全部合格；抽检即食海蜇5个批次，检测项目为铝，全部不合格即铝超标5批次；抽检蛋糕面包热加工30个批次，检测项目为山梨酸、糖精钠、甜蜜素 ，检测结果全部合格。 序号 | 抽样单编号 | 检验单位 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位统一社会信用代码 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 批号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 1 | A20190616 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区溪口可鑫饭店 | 浙江省宁波市奉化区溪口镇武岭东路5-1号 | 宁波市奉化区溪口可鑫饭店 | 92330283MA2ERKA411 | 浙江省宁波市奉化区溪口镇武岭东路5-1号 | 即食海蜇 | 散装 | 2019.5.27 | 无 | 2019.5.227 | 铝、1152、≤500 | 2 | A20190617 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区溪口东海故事饭店 | 浙江省宁波市奉化区溪口镇武岭东路15号(住宅) | 宁波市奉化区溪口东海故事饭店 | 92330283MA2AFOQAHE | 浙江省宁波市奉化区溪口镇武岭东路15号(住宅) | 即食海蜇 | 散装 | 2019.5.27 | 无 | 2019.5.227 | 铝、1444、≤500 | 3 | A20190635 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化莼湖镇新来发海鲜城 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇横街8号 | 宁波奉化莼湖镇新来发海鲜城 | 92330283MA2AGI501E | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇横街8号 | 即食海蜇 | 散装 | 2019.5.18 | 无 | 2019.5.18 | 铝、2648、≤500 | 4 | A20190637 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 奉化市八号码头海鲜城 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇舍辋工业园区 | 奉化市八号码头海鲜城 | / | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇舍辋工业园区 | 即食海蜇 | 散装 | 2019.5.24 | 无 | 2019.5.24 | 铝、2262、≤500 | 5 | A20190639 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化莼湖海里来酒楼 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇街西野溪 | 宁波市奉化莼湖海里来酒楼 | 92330283MA290NLQ8B | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇街西野溪 | 即食海蜇 | 散装 | 2019.5.24 | 无 | 2019.5.24 | 铝、1734、≤500 |
序号 | 抽样单编号 | 检验单位 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位统一社会信用代码 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 批号 | 商标 | 生产日期 | 1 | A20190554 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化镇南蛋糕店 | 宁波市奉化区尚田镇尚三村镇南路 | 宁波市奉化镇南蛋糕店(刘小龙) | 92330283MA2831MX70 | 宁波市奉化区尚田镇尚三村镇南路 | 蛋糕 | 散装 | 2019/5/20 | 无 | 2019/5/20 | 2 | A20190555 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化黑色柳丁手工烘焙坊 | 宁波市奉化区尚田镇开城东街 | 宁波市奉化黑色柳丁手工烘焙坊(童小香) | 92330283MA28YQKR28 | 宁波市奉化区尚田镇开城东街 | 蛋糕 | 散装 | 2019/5/20 | 无 | 2019/5/20 | 3 | A20190556 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化尚酥记蛋糕店 | 宁波市奉化区尚田镇农贸市场45号 | 宁波市奉化尚酥记蛋糕店(李子兴) | 92330283MA2AJNMD21 | 宁波市奉化区尚田镇农贸市场45号 | 肉松蛋糕 | 散装 | 2019/5/20 | 无 | 2019/5/20 | 4 | A20190559 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化优卡甜心蛋糕店 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇中街西 | 宁波奉化优卡甜心蛋糕店 | 92330283MA2ERP6N56 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇中街西 | 拔丝蛋糕 | 散装 | 2019/5/21 | 无 | 2019/5/21 | 5 | A20190560 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化优卡甜心蛋糕店 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇中街西 | 宁波奉化优卡甜心蛋糕店 | 92330283MA2ERP6N56 | 浙江省宁波市奉化区莼湖镇中街西 | 新西兰蛋糕 | 散装 | 2019/5/21 | 无 | 2019/5/21 | 6 | A20190561 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 浙江新美心食品工业有限公司 | 宁波市北仑区南海路7号 | 宁波奉化莼湖绿绣西饼店 | 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2019/5/23 | 无 | 2019/5/23 | 13 | A20190599 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区正阳贝客森林蛋糕店 | 奉化区锦屏街道广平路45号 | 宁波市奉化区正阳贝客森林蛋糕店(宋优红) | 92330283MA2ERT739A | 奉化区锦屏街道广平路45号 | 牛角包 | 散装 | 2019/5/23 | 无 | 2019/5/23 | 14 | A20190600 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区慧慧家烘焙坊 | 奉化区锦屏街道河头路49幢底层北起第12.13间 | 宁波市奉化区慧慧家烘焙坊(朱桐慧) | 92330283MA290HYCXL | 奉化区锦屏街道河头路49幢底层北起第12.13间 | 戚风小蛋糕 | 散装 | 2019/5/23 | 无 | 2019/5/23 | 15 | A20190601 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区慧慧家烘焙坊 | 奉化区锦屏街道河头路49幢底层北起第12.13间 | 宁波市奉化区慧慧家烘焙坊(朱桐慧) | 92330283MA290HYCXL | 奉化区锦屏街道河头路49幢底层北起第12.13间 | 冰心面包 | 散装 | 2019/5/23 | 无 | 2019/5/23 | 16 | A20190602 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区提卡米西饼店 | 奉化区锦屏街道中山路71至73号 | 宁波市奉化区提卡米西饼店(郑姣姣) | 92330283MA290KUF71 | 奉化区锦屏街道中山路71至73号 | 原味餐包 | 散装 | 2019/5/23 | 无 | 2019/5/23 | 17 | A20190603 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区提卡米西饼店 | 奉化区锦屏街道中山路71至73号 | 宁波市奉化区提卡米西饼店(郑姣姣) | 92330283MA290KUF71 | 奉化区锦屏街道中山路71至73号 | 鲜奶棒 | 散装 | 2019/5/23 | 无 | 2019/5/23 | 18 | A20190604 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区提卡米西饼店 | 奉化区锦屏街道中山路71至73号 | 宁波市奉化区提卡米西饼店(郑姣姣) | 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宁波市奉化区王兴雷龙虾店宁波市奉化区锦屏街道广平路188幢9.10号 | 宁波市奉化区锦屏街道广平路247幢3.4号(住宅) | 宁波市奉化区王兴雷龙虾店(王兴雷) | 92330283MA284RW587 | 宁波市奉化区锦屏街道广平路247幢3.4号(住宅) | 招牌手抓小龙虾 | 散装 | 43609 | 无 | 43609 | 37 | A20190623 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化溪口重庆火锅店 | 浙江省宁波市奉化区溪口镇应梦路117号 | 宁波市奉化溪口重庆火锅店 | 92330283MA284J8961 | 浙江省宁波市奉化区溪口镇应梦路117号 | 龙虾(熟) | 散装 | 43612 | 无 | 43612 | 38 | A20190624 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化溪口小仙牛火锅店 | 浙江省宁波市奉化区溪口镇应梦路33号35号 | 宁波市奉化溪口小仙牛火锅店 | 92330283MA21ME608K | 浙江省宁波市奉化区溪口镇应梦路33号35号 | 龙虾(熟) | 散装 | 43612 | 无 | 43612 | 39 | A20190625 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 奉化市溪口梦溪川菜馆 | 奉化市溪口镇应梦路13号 | 奉化市溪口梦溪川菜馆 | 3.30284E+13 | 奉化市溪口镇应梦路13号 | 龙虾(熟) | 散装 | 43612 | 无 | 43612 | 40 | A20190626 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化虾天虾地龙虾店 | 岳林东路13幢5号 | 宁波奉化虾天虾地龙虾店(徐金琪) | 92330283MA291DCH54 | 岳林东路13幢5号 | 清蒸龙虾 | 散装 | 43612 | 无 | 43612 | 41 | A20190627 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波奉化沸辣生态火锅店 | 华信国际中山东路11幢商业01号.02号一层 | 宁波奉化沸辣生态火锅店(田家均) | 92330283MA2AFBC417 | 华信国际中山东路11幢商业01号.02号一层 | 清蒸龙虾 | 散装 | 43612 | 无 | 43612 | 42 | A20190628 | 宁波市奉化区疾病预防控制中心 | 宁波市奉化区兴华桥头龙虾店 | 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