5月8日,深圳市市场监督管理局官网发布通报称,为保障深圳市食品消费安全,根据年度抽检计划、监管实际以及食品安全热点舆情应对需要,深圳市市场监督管理局组织对深圳市流通、餐饮环节的食品开展了专项抽样检验工作。 本次共抽检流通、餐饮环节食品982批次,涉及流通、餐饮环节经营主体500家次,共检测食品指标5416项次。其中不合格样品9批次,涉及不合格食品类别为炒货食品及坚果制品1批次,方便食品1批次,糕点2批次,罐头1批次,酒类2批次,蔬菜制品1批次,水果制品1批次;涉及不合格项目类别为食品添加剂、微生物污染。 对本次抽检不合格的产品,该局已采取行政控制措施,防止不合格产品进一步流入市场。该局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。查处情况有关信息可在深圳市市场监督管理局网站查询。 抽检合格信息 抽检不合格信息 序号 | 报告编号 | 受检单位名称 | 受检单位详细地址 | 样品名称 | 文字商标 | 型号规格等级 | 标称生产单位名称 | 标称生产单位地址 | 批号 | 不合格项目|标准要求|检验结果 | 食品分类 | 检测机构 | 1 | 191017460 | 深圳市南山区付小飞蒸菜馆 | 深圳市南山区粤海街道学府路38-12铺 | 油焖烟笋 | 图案 | 350克/包 | 百姓笋竹专业合作社 | / | 2018.09.25 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)|不得使用| 0.122 (g/kg) | 罐头 | 深圳计量质量检测研究院 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |不得使用| 0.0952 (g/kg) | 2 | 191015417 | 深圳市坪山新区富双快餐店 | 深圳市坪山新区坪山六联社区迎春路38号(101) | 宝塔笋(盐水竹笋) | 野王 | 1.5kg/包 | 长宁县野王笋类食品厂 | 四川省宜宾市长宁县双河镇金鱼村二组 | 2019.01.15 | 二氧化硫残留量|≤0.1 (g/kg)| 0.36 (g/kg) | 蔬菜制品 | 深圳计量质量检测研究院 | 3 | 191028496 | 深圳市南山区学城便利店 | 深圳市南山区桃源街道塘朗元头巷2栋(集安百货)1楼101 | 水晶薯仔 | 图案 | 500克/包 | 连城县蔬果副食品厂 | 连城县文亨镇文陂村新石头枯山 | 2019.02.13 | 二氧化硫残留量|≤0.35 (g/kg)| 0.55 (g/kg) | 水果制品 | 深圳计量质量检测研究院 | 4 | 191020766 | 深圳市光明新区公明开心果蔬园商店 | 深圳市光明新区公明街道长圳旧村B区420号 | 香米糕(熟粉类糕点) | 图案 | 225克/包 | 广州市宏丰食品有限公司 | 中国广东省广州市白云区江高镇神山雄郭路198号A2 | 2018.12.20 | 霉菌|≤150 (CFU/g)| 7.3×10² (CFU/g) | 糕点 | 深圳计量质量检测研究院 | 5 | 191020600 | 深圳市光明新区公明春风文具店 | 深圳市光明新区玉塘街道玉律社区玉律二区177号 | 超Q面(香辣原汁牛肉面) | 图案 | 总净含量(面饼+汤料):100克,面饼净含量:82克 | 广东裕昌食品有限公司 | 揭阳市揭东区锡场镇揭丰公路锡西路段南侧 | 2019.01.05 | 菌落总数|n=5,c=2,m=10⁴(CFU/g),M=10⁵(CFU/g)| 5次测定结果分别为:3.8×10⁴、6.4×10⁴、4.5×10⁴、8.1×10³、9.2×10³ (CFU/g) | 方便食品 | 深圳计量质量检测研究院 | 6 | 191020277 | 深圳市福田区宾之民贸易商行 | 深圳市福田区民田路1号发展兴苑13栋104 | 蒜香花生 | 图案 | 205克/包 | 博罗县福田镇哈哈香食品厂 | 惠州市博罗县福田镇荔枝墩村八组 | 2018.12.19 | 二氧化硫残留量|不得使用| 0.17 (g/kg) | 炒货食品及坚果制品 | 深圳计量质量检测研究院 | 7 | 191019459 | 深圳市龙岗区横岗东煜盛商行 | 深圳市龙岗区横岗街道振业城1F11栋商铺1C | 黄龙绿豆糕 | / | 410克(规格:42小盒)/包 | / | / | 2018.11.02 | 霉菌|≤150 (CFU/g)| 2.2×10² (CFU/g) | 糕点 | 深圳计量质量检测研究院 | 8 | 191025705 | 深圳市唱吧麦颂文化传播有限公司 | 深圳市宝安区新安街道宝城5区宝民路海雅缤纷城商业中心(建安一路99号海雅广场)负1-5层部分之五楼L510-7号商铺 | 鸡尾预调酒-金桔柠檬味 | 冰之梦 | 4.8%vol 275ml/瓶 | 通化市雪冰花葡萄酒有限公司 | 吉林省通化市柳河县柳河国家森林公园三仙夹 | 2018.07.17 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)|≤0.65 (g/kg)| 1.38 (g/kg) | 酒类 | 深圳计量质量检测研究院 | 9 | 191025704 | 深圳市唱吧麦颂文化传播有限公司 | 深圳市宝安区新安街道宝城5区宝民路海雅缤纷城商业中心(建安一路99号海雅广场)负1-5层部分之五楼L510-7号商铺 | 鸡尾预调酒-蓝玫瑰味 | 冰之梦 | 4.0%vol 275ml/瓶 | 通化市雪冰花葡萄酒有限公司 | 吉林省通化市柳河县柳河国家森林公园三仙夹 | 2019.01.01 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)|≤0.65 (g/kg)| 0.762 (g/kg) | 酒类 | 深圳计量质量检测研究院 |
|