根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，省市场监管局对饮料、饼干、茶叶以及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、调味品、糖果制品、特殊膳食、保健食品、食用农产品等食品及食品相关产品进行了监督抽检。本次共抽检样品2112批次，根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品2078批次、不合格样品34批次，合格率98.39%，具体情况见附件。不合格产品的具体情况通告如下。
标称生产企业为青岛阿亮食品有限公司（分装）生产的山楂凉果苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不合格；诸城市舜元食品有限公司生产的奶香花生二氧化硫残留量项目不合格；青岛路尚海生物科技有限公司生产的炭烤鱿鱼条、香辣鱿鱼丝、鳕鱼片山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格；招远市水产购销有限公司生产的干黄花鱼片山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格；威海经济技术开发区恒通水产农民专业合作社生产的软烤大虾山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格；莘县伊耕园食品有限公司生产的小辣椒二氧化硫残留量项目不合格；山东沃弗生物工程有限公司生产的优多多乳酸菌饮品菌落总数项目不合格、畅爽乳酸菌饮品菌落总数和大肠菌群项目不合格；青岛晨旭食品有限公司（分装出品）生产的烤鱼片和海裙带山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格；青岛晨旭食品有限公司生产的鱿鱼丝山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格；烟台市闽荣食品有限公司生产的奶酥面包防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格；青岛崂滨精酿啤酒有限公司生产的澎湃海精酿啤酒酒精度项目不合格；烟台弘裕矿泉水有限公司生产的古泉饮用天然水铜绿假单胞菌项目不合格；山东豪迈食品有限公司生产的烘焙调理奶油大肠菌群和霉菌项目不合格；菏泽大树生物工程科技有限公司生产的甘梅味撒粉糖精钠（以糖精计）和环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）（以环己基氨基磺酸计）项目不合格；山东润美生物科技有限公司生产的润美牌维生素A维生素D钙咀嚼片维生素A项目不合格；定陶振国淀粉制品厂生产的红薯粉条铝的残留量（干样品，以Al计）项目不合格；青岛君盛食品股份有限公司生产的原味营养面和原味营养小面片钠项目不合格。胶州市丹丹酱骨头馆使用的餐具中阴离子合成洗涤剂项目不合格。胶州市长荣菜馆使用的餐具中阴离子合成洗涤剂项目不合格。成武县多禾馅饼店使用的餐具（盘子）中阴离子合成洗涤剂、大肠菌群项目不合格。成武县渝阿婆重庆小面店使用的餐具（碗）中大肠菌群、阴离子合成洗涤剂项目不合格。威海经济技术开发区甘食居餐厅使用的餐具中阴离子合成洗涤剂项目不合格。威海火炬高技术产业开发区喜约客水饺店使用的餐具中阴离子合成洗涤剂项目不合格。罗庄区杰华饭店使用的餐饮具（水杯）、餐饮具（大碗）、餐饮具（餐碟）、餐饮具（小碗）中阴离子合成洗涤剂项目不合格。莱州市文泉西街独家记忆涮烤吧使用的餐具中大肠菌群项目不合格。威海经济技术开发区椒姐麻辣烫店使用的餐具中大肠菌群项目不合格。
对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地食品药品监管部门以及抽样场所所在地市级食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令企业及时采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施；经营环节不合格信息已通报产品标称生产者相关监管部门。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
山东省市场监督管理局
2018年12月21日
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