原料配方 油菜300克 苹果200克 柠礞2片 冰块2~3块 盐2克 制作方法 1.油菜洗净,切成三段。苹果洗净,去核,切成黄豆大小的块。 2.在玻璃杯内放入冰块。 3.使用家用组织捣碎机。放入油菜、苹果、连皮的柠檬捣碎出汁。用纱布过滤,注入放有冰块的杯内,搅匀即可饮用。 4.若没有捣碎机,可将油菜用开水焯一下,剁碎。分别将油菜、苹果、柠檬(连皮)放入两层纱布中,挤出汁。将挤出的全部汁液注入盛有冰块的杯中。 5.调味以咸味为好,可加盐约2克。 产品疗效 由于油菜富含钙质及维生素C、叶绿素,是制作菜汁的很好原料。常饮油菜苹果汁,可对动脉硬化、便秘、高血压有一定疗效。 |