原料配方(1杯) 冰咖啡100毫升 清糖浆15毫升 大型甜橙一只(200克左右) 半圆形橙片1片 干白葡萄酒10毫升 冰块适量
制作方法
1.在甜橙上方约1/3处横切,用匙挖出果肉,上端保留作盖子,果肉用布包起来,榨取汁。
2.咖啡和糖拌匀。
3.将冰块、咖啡、橙汁和酒依次加入橙壳内,再插入半月形橙片和吸管,即可饮用。
产品特点 用橙壳盛咖啡茶,颇为别致,咖啡中加入鲜橙汁和酒,更觉清爽,解疲醒脑。