原料配方 脱臭酒精12克 山渣汁50克 碳酸氢钠6克 葡萄汁50克 苯甲酸钠0.2克 白砂糖80克 山楂香精0.5克 柠檬酸4克 葡萄香精0.6克 冷开水1100克 制作方法 1.取干净锅,将糖放入,加少量的沸水,使其充分溶解,然后加入山楂汁、葡萄汁,搅拌至混合均匀,再将柠檬酸放入,搅拌均匀,即进行过滤,去渣取液,待用。 2.取干净容器,将碳酸氢钠放入,然手加少量冷开水,搅拌均匀,呈碳酸水,待用。 3.取干净容器,先将脱臭酒精放入,再将山楂葡萄混合液放入,搅拌至混合均匀,加入山楂香精、葡萄香精,搅拌均匀,然后将苯甲酸钠放入,搅拌均匀,最后加入冷开水,搅拌均匀,即进行过滤,去渣取液,待用。 4.饮用前,慢慢地加入碳酸水,搅拌均匀,即可饮用。 |