食材用料: 猕猴桃4个 相克食物 蜂蜜适量 相克食物 盐1/4小匙 白糖3大匙 相克食物 菜谱做法: 蜂蜜猕猴桃丁的做法步骤1.猕猴桃去皮洗净 蜂蜜猕猴桃丁的做法步骤2.切成小丁状 蜂蜜猕猴桃丁的做法步骤3.加3大匙白糖 蜂蜜猕猴桃丁的做法步骤4.1/4小匙的盐 蜂蜜猕猴桃丁的做法步骤5.搅拌均匀,腌制1小时 蜂蜜猕猴桃丁的做法步骤6.开火,放小锅内煮 蜂蜜猕猴桃丁的做法步骤7.猕猴桃煮开后转小火慢炖 蜂蜜猕猴桃丁的做法步骤8.煮好的猕猴桃放凉后装瓶 蜂蜜猕猴桃丁的做法步骤9.小火直至把水份煮干即可关火 蜂蜜猕猴桃丁的做法步骤10.冷却后倒入蜂蜜,搅拌匀即可
菜谱小贴士: 做完的猕猴桃花牛用来冲水喝,完全没有了之前的酸涩味,充满了猕猴桃的香,而且还是甜甜的口感。 个人觉得还可以用来当馅料用,做个派呀、包面包里什么的,一定比冲水好。喜欢的盆友们也来试试吧,如果只是想冲水喝,也可以把猕猴桃打碎;不过花牛喜欢有果肉的感觉,又可以喝,又能吃里面的果肉。 健康功效: 猕猴桃:健胃、清热、增强免疫力 蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒 白糖:富含碳水化合物 |