| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2014-12-24 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2015-05-24 |
| 颁发部门 | 国家卫生和计划生育委员会 | 废止日期 | 暂无 |
标准介绍
GB 31621-2014 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范
本标准规定了食品采购、运输、验收、贮存、分装与包装、销售等经营过程中的食品安全要求。
本标准适用于各种类型的食品经营活动。
本标准不适用于网络食品交易、餐饮服务、现制现售的食品经营活动。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等37项食品安全国家标准的公告
本标准规定了食品采购、运输、验收、贮存、分装与包装、销售等经营过程中的食品安全要求。
本标准适用于各种类型的食品经营活动。
本标准不适用于网络食品交易、餐饮服务、现制现售的食品经营活动。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等37项食品安全国家标准的公告
