| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2003-08-11 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2004-01-01 |
| 颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 2009-03-01 |
标准介绍
GB/T 4789.8-2003 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
本标准代替GB/T 4789.8-1994 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验 （已作废）
被GB/T 4789.8-2008 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验代替
本标准规定了小肠结肠炎耶尔森氏菌的检验方法。
本标准适用于各类食品及食物中毒样品中小肠结肠炎耶尔森氏菌的检验。
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