| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2004-04-09 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2004-12-01 |
| 颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局 | 废止日期 | 2017-01-01 |
标准介绍
GB 10616- 2004 食品添加剂 藻酸丙二醇酯
本标准代替GB 10616-1989
本标准于2017-1-1被GB 1886.226-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸丙二醇酯代替
本标准规定了食品添加剂藻酸丙二醇酯的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以食品添加剂海藻酸为基本原料，经酯化反应制得的食品添加剂藻酸丙二醇酯。该产品主要用做乳制品、调味品、酸性饮料及酒类的增稠剂、乳化剂和泡沫稳定剂。
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
