| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2003-08-11 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2004-01-01 |
| 颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 2017-06-23 |
标准介绍
GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定
本标准代替GB 5009.6-1985 食品中脂肪的测定方法 （已作废）
本标准规定了食品中脂肪含量的测定方法。本标准适用于肉制品、豆制品、谷物、坚果、油炸果品、中西式糕点等粗脂肪含量的测定，不适用于乳及乳制品。
发布日期：2019-07-06 10:05:09 来源：互联网
| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2003-08-11 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2004-01-01 |
| 颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 2017-06-23 |
GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定
本标准代替GB 5009.6-1985 食品中脂肪的测定方法 （已作废）
本标准规定了食品中脂肪含量的测定方法。本标准适用于肉制品、豆制品、谷物、坚果、油炸果品、中西式糕点等粗脂肪含量的测定，不适用于乳及乳制品。
