| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 1998-05-05 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 1999-01-01 |
| 颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 2017-12-23 |
标准介绍
GB 17404-1998 膨化食品良好生产规范
本标准于2017-12-23被GB 17404-2016 食品安全国家标准 膨化食品生产卫生规范代替
本标准规定了膨化食品企业在原料采购、加工、包装及储运等过程中，有关人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及品质等管理均应达到的标准、良好条件或要求。
本标准适用于膨化食品生产企业。
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
