| 标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2007-10-29 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |  关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2008-04-01 |
| 颁发部门 | 卫生部,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 2017-06-23 |
标准介绍
GB/T 5009.206-2007 鲜河豚鱼中河豚毒素的测定
本标准于2017-6-23被GB 5009.206-2016 食品安全国家标准 水产品中河豚毒素的测定代替
本标准规定了鲜河豚鱼中河豚毒素（tetrodotoxin,简写为TTX）的测定方法。
本标准适用于鲜河豚鱼中TTX的测定。
本标准对TTX的检出限为0.1μg/L,相当于样品中1μg/kg的TTX，标准曲线线性范围为51μg/L～5001μg/L。
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
食品及相关产品中毒素检测标准汇总
