可用于保健食品的真菌菌种名单(卫法监发〔2001〕84号附件)

发布单位	卫生部 卫生部	发布文号	卫法监发〔2001〕84号
发布日期	2001-03-23	生效日期	2001-03-23
有效性状态		废止日期	暂无
备注	http://www.gdda.gov.cn/publicfiles/business/htmlfiles/gddec/pbz1/200906/198479.htm

　　酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae

　　产朊假丝酵母 　Cadida atilis

　　乳酸克鲁维酵母 Kluyveromyces lactis

　　卡氏酵母 Saccharomyces carlsbergensis

　　蝙蝠蛾拟青霉　Paecilomyces hepiali Chen et Dai, sp. nov

　　蝙蝠蛾被毛孢 　Hirsutella hepiali Chen et Shen

　　灵芝 　Ganoderma lucidum

　　紫芝 　Ganoderma sinensis

　　松杉灵芝 Ganoderma tsugae

　　红曲霉 　Monacus anka

　　紫红曲霉 Monacus purpureus