各省、自治区、直辖市质量技术监督局： 根据卫生部《关于“黄芪”等物品不得作为普通食品原料使用的批复》（卫监督函〔2007〕274号）和《可用于保健食品的物品名单》（卫法监发〔2002〕51号）规定，蜂胶产品应做为保健食品管理，食品生产许可证不再包括此类产品。国家质检总局组织有关专家对《蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则（2006版）》作了相应修改。现将修改单发给你们，请遵照执行并对蜂胶产品食品生产许可证进行清理，撤回蜂胶产品食品生产许可证。 特此通知。 附件：《蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则（2006版）》修改单 二〇〇九年八月三十一日 附件：《蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则（2006版）》修改单（第1号） 《蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则（2006版）》修改内容如下： 一、发证产品范围及申证单元 蜂产品制品指蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干粉）、蜂花粉的提取物、混合物，或以蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干粉）、蜂花粉为主要原料添加其他物质（如食品添加剂、营养强化剂、植物提取物、其他食品等），经科学加工而制成的具有蜂产品基本特性的产品。 二、基本生产流程及关键控制环节 （一）基本生产流程 2. 蜂产品制品 蜂产品制品的工艺流程中将“蜂胶→提取→去杂→”删除。 （三）容易出现的质量安全问题 将“2. 原料蜂胶中药物残留或重金属超标”删除。 三、必备的生产资源 （一）生产场所 4. “蜂胶”删除； 七、检验项目 蜂产品制品质量检验项目表中第5项“总黄酮含量”和第9项“汞”检验项目删除。 |
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