关于食品中使用菌种标签标示有关问题的复函(卫办监督函〔2013〕367号)

发布单位	国家卫生和计划生育委员会 国家卫生和计划生育委员会	发布文号	卫办监督函〔2013〕367号
发布日期	2013-05-03	生效日期	2013-05-03
有效性状态		废止日期	暂无
属性	复函批复	专业属性	标签标识
备注	http://www.moh.gov.cn/sps/s3594/201306/13bb6ce0cb024489a1d4bbfe3e96ae68.shtml

　　中国乳制品工业协会：

　　你协会《关于对婴幼儿食品中使用菌种标签标示的请示》（中乳协〔2013〕04号）收悉。经研究，现函复如下：

　　《卫生部办公厅关于印发〈可用于食品的菌种名单〉的通知》（卫办监督发〔2010〕65号）和原卫生部2011年第25号公告分别规定了可用于食品和婴幼儿食品的菌种名单。预包装食品中使用了上述菌种的，应当按照《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）的要求标注其菌种名称，企业可同时在预包装食品上标注相应菌株号及菌种含量。

　　专此函复。

　　国家卫生和计划生育委员会办公厅

　　2013年5月3日