食品药品监管总局办公厅关于麦芽糊精生产许可有关问题的复函(食药监办食监一函〔2014〕532号)

发布单位	国家食品药品监督管理总局 国家食品药品监督管理总局	发布文号	食药监办食监一函〔2014〕532号
发布日期	2014-10-24	生效日期	2014-10-24
有效性状态		废止日期	暂无
属性	复函批复	专业属性	其他
备注

黑龙江省食品药品监督管理局:

　　你局《关于将麦芽糊精纳入食品生产许可证管理的请示》（黑食药监食生〔2014〕211号）收悉。经研究，现函复如下：

　　麦芽糊精，也称水溶性糊精或酶法糊精，是以各类淀粉为原料，经酶法工艺低程度控制水解转化、提纯、干燥而成。根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品生产许可管理办法》的有关规定，对麦芽糊精可实施生产许可管理，按照淀粉糖申证单元发证。

　　国家食品药品监督管理总局办公厅

　　2014年10月24日